Продукти:
- 300 гр. брюкселско зеле
- 300 гр. картофи
- 1 с.л. лук
- 1 с.л. зехтин
- 1 с.л. горчица
- 50 гр. шунка
- черен пипер
- сол
Приготвяне:
Сварете в подсолена вода картофите и брюкселското зеле. Отцедете. Запържете лука. Добавете нарязаната на кубчета шунка и горчицата. Пържете 1 минута. Добавете зелето, картофите, черен пипер и сол. Разбъркайте добре. Серврайте горещо.