Продукти:

• 300 гр. брюкселско зеле
• 300 гр. картофи
• 1 с.л. лук
• 1 с.л. зехтин
• 1 с.л. горчица
• 50 гр. шунка
• черен пипер
• сол

Приготвяне:

Сварете в подсолена вода картофите и брюкселското зеле. Отцедете. Запържете лука. Добавете нарязаната на кубчета шунка и горчицата. Пържете 1 минута. Добавете зелето, картофите, черен пипер и сол. Разбъркайте добре. Серврайте горещо.