Продукти:

• 500 гр. грах
• 250 гр. ориз
• 1 глава лук
• 600 мл пилешки бульон
• 1 малка глава целина
• 70 гр. краве масло
• 50 гр. кашкавал
• черен пипер
• сол

Приготвяне:

В половината масло запържваме ситно нарязания лук и целина, добавяме граха и ориза и разбъркваме. Заливаме с горещия бульон, посоляваме, поръсваме с черен пипер и задушаваме. Прибавяме останалото масло и половината настърган кашкавал. Готовото ястие поръсваме с останалия кашкавал.