Продукти:

• 1 кг картофи
• сока от 4 портокала
• 400 гр. настъргано сирене
• 1 с.л. червен пипер
• 4 с.л. масло
• сол

Прииготвяне:

Сварете картофите. Оставете ги да се охладят и ги нарежете на колелца. Кипнете сока от портокали, сиренето и червения пипер. Прибавете картофите и маслото. Свалете от котлона. Сервирайте със зелена салата.