Продукти:

• 10 бр. червени чушки
• 400 гр. сирене
• 3 яйца
• 1 с.л. кисело мляко
• 3 домата
• 50 гр. зелени маслини без костилка
• 1 ч.л. босилек
• 1 ч.л. риган
• 3 с.л. зехтин
• черен пипер

Приготвяне:

Натрошете сиренето в купа. Добавете яйцата, киселото мляко, подправките, нарязаните маслини и един настърган домат. Разбъркайте добре и напълнете чушките. Нарежете половин домат на парчета и запушете чушките. Настържете останалите домати и ги сложете в тавичката около чушките. Полейте със зехтина. Печете на 180 градуса до зачервяване.