Продукти:
- 500 гр. карфиол
- 3 скилидки чесън
- 4 с.л. олио
- черен пипер
- сол
Приготвяне:
Сваряваме карфиола в подсолена вода. Отцеждаме го и го разделяме на парченца. Запържваме счукания чесън, добавяме карфиола, поръсваме с черен пипер и пържим до омекване на умерен огън.