Продукти:
- 500 гр. спанак
- 1 стрък пресен лук
- 2-3 с.л. зехтин
- черен пипер
- 2 с.л. соев сос
- сол
Приготвяне:
Бланширайте спанака за 2 минути. Отцедете и залейте със студена вода. Нарежете лука на ситно и го запържете в силно сгорещения зехтин. Добавете спанака. Свалете от котлона. Добавете сол, черен пипер и соев сос.