Продукти:
- 1 кг картофи
- 1 пакет бутер тесто
- 450 мл плясно мляко
- 2 скилидки чесън
- 1 с.л. мащерка
- 3 с.л. магданоз
- 1 яйце
Приготвяне:
нрежете картофите. Сварете ги заедно с млякото, мащерката, чесъна, черен пипер и сол. Охладете. сложете магданоза. Разточете кората. сложете плънката и прегънете. Залепете краищщата. С остър нож направете по три разреза от двете страни. Сложете щщрудела в намаслена тава. печете в предварително загрята фурна на 200 градуса.