Продукти:

• 1 кг картофи
• 1 пакет бутер тесто
• 450 мл плясно мляко
• 2 скилидки чесън
• 1 с.л. мащерка
• 3 с.л. магданоз
• 1 яйце

Приготвяне:

нрежете картофите. Сварете ги заедно с млякото, мащерката, чесъна, черен пипер и сол. Охладете. сложете магданоза. Разточете кората. сложете плънката и прегънете. Залепете краищщата. С остър нож направете по три разреза от двете страни. Сложете щщрудела в намаслена тава. печете в предварително загрята фурна на 200 градуса.