Продукти:
- 4 порции пилешко месо
- 1 с.л. горчица
- 2 скилидки чесън
- 6 с.л. кетчуп
- 1 с.л. оцет
- щипка захар
- 1 с.л. черен пипер
- сол
Приготвяне:
Разбъркайте горчицата, оцета, кетчупа, черния пипер, счукания чесън и сол. Залейте с маринатата месото. оставете да престои за 1 нощ в хладилника. Сложете месото в намаслена тавичка. Покрийте с фолио и печете в предварително загрята фурна на 200 градуса. Махнете фолиото 10 минути преди да извадите месото от фурната. Сервирайте пилешкото със задушени броколи.