Продукти:

• 1 пиле
• 100 гр. кашкавал
• 100 гр. сварен ориз
• 2 с.л. грах
• 1/2 червена чушка
• 2 с.л. олио
• черен пипер
• сол

Изчистете, подсушете и овкусете пилето отвътре с черен пипер и сол на вкус. Половината кашкавал нарежете на ленти, а другата половина настържете. Объркайте настъргания кашкавал, нарязаната на ситно чушка, граха и ориза. Напълнете с получената смес пилето. Намажете пилето с олио. Печете в предварително загрята фурна 1 час. Сложете нарязания на ленти кашкавал върху пилето 5 минути преди да го извадите от фурната.