Продукти:

  • 500 гр. свински шол
  • 4 с.л. мед
  • 1 ч.л. зехтин

за маринатата:

  • малко парче джинджифил
  • 1 връзка пресен лук
  • 1 с.л. захар
  • 4 с.л. соев сос
  • 1 ч.л. саке

Приготвяне:

Нарежете месото на лентички. Направете разрези по месото. Разбъркайте всички продукти за маринатата и залейте месото. Оставете да престои 4 часа. Сложете месото в тава за печене. Печете на 200 градуса за 30 минути. Намажете с маринатата и печете още 30 минути. Разбъркайте меда и зехтина. Намажете месото.

Още по темата:

  • Печени свински ребърца

    Продукти:

    2 кг свински ребра
    щипка розмарин
    3 с.л. зехтин
    3 скилидки чесън
    черен пипер
    сол

    Приготвяне:
    Сложете ребрата в тава. Поръсете с черен пирер, сол, розмарин и зехтин. Направете разрези в месото и поставете парченца чесън вътре. Запечете за 50 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса. Сервирайте ги горещи.
    VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 0.0/5 (0 votes cast)

  • Свински гулаш

    Продукти:

    500 гр. свинско на хапки
    120 гр. бекон
    2 глави червен лук
    2 с.л. зехтин
    3 скилидки чесън
    2 с.л. магданоз
    2 с.л. червен пипер
    1 с.л. лют червен пипер
    500 мл телешки бульон
    500 мл бяло вино
    щипка куркума
    6 картофа
    черен пипер
    сол

    Приготвяне:
    Нарежете бекона на кубчета и го запържете в зехтина. Добавете свинското и запържете още малко. Сложете ситно нарязания лук, чесън и магданоз. Налейте виното

  • Свинско по македонски

    Продукти:

    750 гр. свинско месо
    1 кг готово тесто
    1 с.л. брашно
    100 мл вода
    2 с.л. мас
    черен пипер
    сол

    Приготвяне:
    Нарежете месото на хапки. Поръсете го със сол и черен пипер. Разделете тестото на четири топки. Омесете ги на питки и ги наредете в намаслена тава. Направете вдлэбнатини в средата на питките.Размийте брашното с водата и намажете питките. Разделете месото на четири

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)