Продукти:

• 1 доза тесто за пица
• 2 с.л. каперси от консерва
• 250 гр. моцарела
• 250 гр. домати от консерва
• 8 филете от аншоа
• 2 с.л. зехтин
• щипка риган

Приготвяне:

Пригответе тестото, както е указано в рецептата от този раздел. Отцедете доматите и ги  разпределете върху тестото. Добавете нарязаното на тънки парчета сирене, целите филенца и каперсите. Залейте със зехтина. Поръсете с ригана. Печете в предварително загрята фурна на 240 градуса.

Още по темата:

• Пица с чушки

  Продукти:

  1 доза тесто за пица
  2 стръка зелен лук
  250 гр. чушки от консерва
  1 с.л. босилек
  1 скилидка чесън
  2 с.л. каперси
  150 гр. сирене моцарела
  250 гр. домати от консерва
  1 с.л. зехтин
  черен пипер
  сол

  Приготвяне:
  Пригответе тестото, както е указано в рецептата от този раздел. Отцедете чушките и ги нарежете на ивици. Нарежете лука и чесъна на ситно. Смесете лука, чесъна, чушките и

• Пица с гъби и моцарела

  Продукти:

  1 доза тесто за пица
  1 глава лук
  1 скилидка чесън
  100 гр. моцарела
  300 гр. гъби
  200 гр. домати от консерва
  3 с.л. зехтин
  2 с.л. доматено пюре
  щипка риган
  100 гр. шунка
  1 с.л. магданоз

  Приготвяне:
  Пригответе тестото, както е указано в рецептата от този раздел. Запържете ситно нарязания лук и чесън в половината зехтин. Добавете доматите. Варете, докато соса се сгъсти. Добавете доматеното пюре,

• Пица с шунка и моцарела

  Продукти:
  за тестото:

  2/3 ч.ч. хладка вода
  1 пакетче суха мая
  2 ч.ч. брашно
  1 ч.л. сол

  за плънката:

  100 гр. шунка
  200 гр. моцарела
  2 с.л. зехтин
  щипка лют червен пипер

  Приготвяне:
  За тестото: Разтворете маята в половината вода. Оставете да престои 15 минути. Сипете брашното и солта в купа, направете кладенче и изсипете маята и останалата вода. Разбъркайте добре. Омесете добре тестото за 5 минути.