Продукти:

  • 2 ч.ч. брашно
  • 1 пакетче суха мая
  • 2/3 ч.ч. хладка вода
  • 1 ч.л. сол

Приготвяне:

Разтворете маята в половината вода. Оставете да постои 10 минути. Сложете брашното, и солта в купа. Направете по средата кладенче и сипете маята и останалата вода. Омесете тестото. Прехвърлете го върху набрашнена повърхност и сплескайте тестото. Разтеглете тестото и го прехвърлете в купа. Оставете го втасва 1 час на топло. Омесете отново тестото и го разточете на кръг с диаметър около 30 см. Поставете тестото в намазана с масло тава и оформете ръбовете, за да не изтича плънката.

Още по темата:

  • Пица Маргарита

    Продукти:

    300 гр. готово тесто
    200 гр. домати
    100 гр. краве сирене
    босилек
    олио

    Приготвяне:
    Оформяме пица от тестото, като повдигаме леко краищата по стените. Настъргваме доматите, покриваме пицата с тях, поръсваме кравето сирене и босилека и олиото и печем в предварително загрята фурна.
    VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 5.0/5 (2 votes cast)Тесто за пица, 5.0 out of 5 based on 2 ratings

  • Пица с лук

    Продукти:

    300 гр. готово тесто
    2 глави лук
    2 твърдо сварени яйца
    магданоз
    олио
    черен пипер
    сол

    Приготвяне:
    Нарязваме лука на тънки филийки и го задушаваме. По време на задушаването към лука прибавяме по малко вода, така че да стане на гъста каша. Посоляваме и поръсваме с черен пипер. От тестото оформяме пица и го поставяме в тавичка. Разстиламе отгоре лука и запичаме за

  • Пица с гъби

    Продукти:

    300 гр. готово тесто
    200 гр. гъби
    2 скилидки чесън
    пресен магданоз
    черен пипер
    олио
    сол

    Приготвяне:
    Почистваме и измиваме гъбите. Нарязваме ги на ивици. Счукваме чесъна и го задушаваме, прибавяме гъбите, нарязания на ситно магданоз, черен пипер и сол. Задушаваме 10 минути. От тестото оформяме пица, като завиваме краищата. Разстиламе сместта върху тестото и печем.
    VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 5.0/5 (2 votes cast)Тесто

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 5.0/5 (2 votes cast)
Тесто за пица, 5.0 out of 5 based on 2 ratings