Продукти:
- 2 яйца
- 200 гр. грах
- 50 гр. дребни макарони
- 1 домат
- 1 с.л. масло
- 3 маслини
- сол
Приготвяне:
Сварете граха в подсолена вода. Отцедете. Макароните сварете отделно. Също отцедете. Смесете макароните и граха. Добавете маслото. Сварете яйцата. Сложете в чиния от сместа от грах и макарони. Посредата сложете яйцата изправени. Нарежете домата на две и махнете семките. Сложете го върху яйцето, така че да се получи гъбка. Нарежете маслините на ситно. Поръсете върху доматите.
Още по темата:
- Грах с масло
Продукти:
500 гр. грах
10 мариновани лукчета
2 с.л. масло
щипка захар
1 ч.л. брашно
магданоз
черен пипер
солПриготвяне:
Запържете лукчетата в малко масло. Прибавете граха и малко вода. Задушете. Поръсете с брашното и разбъркайте. Добавете сол, черен пипер, захар и малко вода. Варете до омекване на граха. Поръсете с магданоз и с останалото масло.
VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 0.0/5 (0 votes cast) - Зеленчукови палачинки
Продукти:
250 гр. ориз
80 гр. грах
солПриготвяне:
Сварете ориза и граха в подсолена вода. Пасирайте. Добавете вода, така че да се получи гъсто палачинково тесто. Посолете. Оставете да престои 1 нощ. Изпържете палачинките.
VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 0.0/5 (0 votes cast) - Пържени патладжани
Продукти:
3 патладжана
3 скилидки чесън
магданоз
солПриготвяне:
Обелваме патладжаните и ги нарязваме на кубчета. Подсоляваме ги и ги оставяме да се отцедят. След това ги измиваме със студена вода и ги подсушаваме. Запържваме ги в сгорещеното олио, като бъркаме докато омекнат. Накрая прибавяме счукания чесън и нарязания магданоз.
VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 0.0/5 (0 votes cast)