Продукти:

  • 1 кг моркови
  • 1 с.л. захар
  • 2 с.л. масло
  • 2 с.л. водка
  • сол

Приготвяне:

Нарежете морковите на кубчета. Сварете ги в малко вода, заедно със захарта, маслото и малко сол. Варете, докато водата се изпари напълно. Сипете водката. Свалете от котлона след 1 минута. Прехвърлете в чиния и сервирайте.

Още по темата:

  • Моркови с картофи

    Продукти:

    250 гр. моркови
    250 гр. картофи
    250 гр. лук
    1 скилидка чесън
    4 с.л. масло
    черен пипер
    сол

    Приготвяне:
    Настържете зеленчуците на едро ренде. Запържете ситно нарязания чесън в маслото. Сложете зеленчуците. Подправете със сол и черен пипер. Свалете от огъня. Сипете сместа в намаслена тавичка. Притиснете. Печете в предварително загрята фурна на 160 градуса.
    VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 2.0/5 (1 vote cast)Пияни моркови,

  • Картофени тортички

    Продукти:

    1 кг картофи
    500 гр. моркови
    1 яйце
    2 с.л. прясно мляко
    2 с.л. масло
    магданоз
    черен пипер
    сол

    Приготвяне:
    Сварете картофите в подсолена вода. Отцедете. Направете ги на пюре, заедно с половината масло и млякото. Намаслете тава. Сложете картофеното пюре в шприц. Шприцовайте пръстени. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса. Нарежете морковите на кубчета. Сварете ги в подсолена вода. Отцедете. Прибавете

  • Моркови със заливка по китайски

    Продукти:

    800 гр. моркови
    4 скилидки чесън
    1 печена червена чушка
    сокът от 2 лимона
    1/2 с.л. кориандър
    щипка кимион
    2 с.л. зехтин
    щипка захар
    сол

    Приготвяне:
    Нарежете морковите на кръгчета. Сварете ги в подсолена вода. Отедете ги. Пасирайте печената чушка и чесъна. Смесете отделно лимоновия сок, зехтина, солта, кимиона, кориандъра и захарта. Смесете с пасираната чушка. Залейте морковите и разбъркайте. Оставете да престои

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 2.0/5 (1 vote cast)
Пияни моркови, 2.0 out of 5 based on 1 rating