Продукти:

  • 4 домата
  • 3 с.л. зелен лук
  • 3 с.л. зехтин
  • 1 глава лук
  • 300 гр. гъби
  • 3 3 скилидки чесън
  • 2 с.л. бяло вино
  • 1 с.л. сметана

Приготвяне:

Отрежете капачета на доматите и ги издълбайте.Обърнете ги надолу с отворите, за да се отцедят. Нарежете лука и гъбите и ги запържете. Добавете чесъна и виното. Задушете 10 минути. Накрая прибавете сметаната. Напълнете доматите с получената смес. Поръсете със зеления лук.

Още по темата:

  • Студени домати пълнени със зелен лук

    Продукти:

    4 домата
    300 гр. зелен лук
    40 гр. зелени маслини без костилки
    3 с.л. олио
    магданоз
    сол

    Приготвяне:
    Нарязваме лука на ситно, посоляваме и задушаваме в олиото. Изрязваме от горната част капаче на доматите, изваждаме сърцевината с лъжичка, посоляваме отвътре и пълним със задушения лук. Захлупваме с капачетата. Украсяваме с маслините и магданоза.
    VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 0.0/5 (0 votes cast)

  • Пълнени домати с пиле

    Продукти:

    8 домата
    100 гр. шунка
    150 гр. варено пилешко месо
    1 маринована чушка
    150 гр. майонеза
    магданоз
    черен пипер
    сол

    Приготвяне:
    Измиваме доматите, изрязваме в горната част капачета, изваждаме сърцевината с лъжица, посоляваме отвътре и оставяме да се отцеди сокът. Шунката, пилешкото месо и чушката нарязваме на кубчета. Смесваме ги с магданоза и майонезата. Поръсваме със сол, черен пипер и пълним доматите. Отгоре поставяме

  • Чипс от домати

    Продукти:

    1 кг домати
    2 с.л. червен пипер
    сол

    Приготвяне:
    Нарежете доматите на тънки кръгчета. Наредете ги в тава покрита с хартия за печене. Поръсете ги с червения пипер и със сол. Печете 2 часа в предварително загрята фурна на 100 традуса. Сервирайте чипса като украса към салати.
    VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 0.0/5 (0 votes cast)

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)