rulca ot riba tonПродукти:

  • 4 червени чушки
  • 1/2 консерва риба тон
  • олио
  • магданоз
  • лимонов сок

Приготвяне:

Изпичаме и обелваме чушките. Почистваме ги от семената и дръжките. Нареждаме чушките в чиния, поръсваме ги с лимонов сок и олио и ги оставяме да постоят. Всяка чушка нарязваме надлъжно на три ивици, поставяме парче от рибата и навиваме на стегнато руло. Подреждаме рулцата в чиния, поръсваме ги със соса от рибната консерва и поръсваме с магданоз.

Още по темата:

  • Пълнено авокадо с риба тон

    Продукти:

    2 плода авокадо
    2 с.л. лимонов сок
    4 маслини
    1 малък домат
    150 гр. риба тон
    1 с.л. майонеза
    1 стрък пресен лук
    2 листа маруля
    черен пипер
    сол

    Приготвяне:
    Нарежете на кубчета домата, а лука и маслините на ситно. Смесете ги и прибавете майонезата,рибата,  лимоновия сок, черен пипер и сол. Обелете авокадото. Срежете го по дължина на две. Махнете костилката. Напръскайте ги с малко лимонов

  • Кюфтета от червени чушки

    Продукти:

    1 кг червени чушки
    2 яйца
    250 гр. настъргано сирене
    3 с.л. брашно
    3 с.л. галета
    магданоз
    черен пипер
    сол
    мазнина за пержене

    Приготвяне:
    Изчистете чушките от семето. Нарежете ги на ситно. Добавете яйцата, брашното, галетата, магданоза, черния пипер и солта. Омесете тесто. С мокри ръце оформете кюфтета и пържете в силно сгорещената мазнина. Сервирайте със салата от домати.
    VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 4.7/5 (3 votes

  • Пържени патладжани

    Продукти:

    3 патладжана
    3 скилидки чесън
    магданоз
    сол

    Приготвяне:
    Обелваме патладжаните и ги нарязваме на кубчета. Подсоляваме ги и ги оставяме да се отцедят. След това ги измиваме със студена вода и ги подсушаваме. Запържваме ги в сгорещеното олио, като бъркаме докато омекнат. Накрая прибавяме счукания чесън и нарязания магданоз.
    VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 4.7/5 (3 votes cast)Рулца от чушки с риба

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 4.7/5 (3 votes cast)
Рулца от чушки с риба тон, 4.7 out of 5 based on 3 ratings