Продукти:

• 12 чушки за пълнене
• 3 с.л. зехтин
• 400 гр. риба тон от консерва
• 5 с.л. магданоз
• 2 яйца
• 3 с.л. галета
• 150 мл сметана
• 1 скилидка чесън
• черен пипер
• сол

Приготвяне:

Отрежете капачета на чушките. Почистете семето. отцедете рибата и я намачкайте. Добавете яйцата, галетата, сметаната и магданоза. Счукайте чесъна и го добавете. Подправете с черен пипер и сол. Разбъркайте. Напълнете чушките с получената смес и захлупете с капачетата. Наредете чушките в намаслена тава. Сипете малко вода. Печете в предварително загрята фурна на 220 градуса.

Още по темата:

• Пълнени чушки с булгур

  Продукти:

  8 чушки за пълнене
  500 гр. бекон
  500 гр. булгур
  250 гр. сушени домати
  1 връзка пресен лук
  щипка босилек
  3 с.л. зехтин
  сол

  Приготвяне:
  Сварете булгура в подсолена вода. Отцедете. Нарежете на ситно лука, доматите и бекона. Смесете го с булгура. Подправете с босилек и сол. Напълнене чушките с получената смес. Прехвърлете ги в намазнена тавичка. Печете в предварително загрята фурна на 200

• Пълнени краставици

  Продукти:

  2 краставици
  250 гр. краве масло
  400 гр. риба тон от консерва
  150 гр. майонеза
  1 лимон
  магданоз
  сол

  Приготвяне:
  Обелете краставиците и ги нарежете на кръгове с дебелина 1 см. Изрежете семенната част. Сварете ги в подсолена вода за 5 минути. Отцедете ги и ги оставете да изстинат. Разбийте маслото с рибата, докато стане гладка смес. Напълнете краставиците с получената рибна смес.

• Огретен по италиански

  Продукти:

  200 гр. макарони
  1 глава лук
  150 гр. риба тон от консерва
  170 гр. сирене рикота
  2 стръка целина
  80 мл сметана
  4 сухара
  1 с.л. масло
  1 ч.л. зехтин
  черен пипер
  сол

  Приготвяне:
  Сварете макароните в подсолена вода. Отцедете и изплакнете. Сипете зехтина и разбъркайте. Отцедете и намачкайте рибата. Нарежете на ситно целината и лука. Добавете ги към макароните, заедно с рибата. Сложете и сметаната и