Продукти:

  • 12 чушки за пълнене
  • 3 с.л. зехтин
  • 400 гр. риба тон от консерва
  • 5 с.л. магданоз
  • 2 яйца
  • 3 с.л. галета
  • 150 мл сметана
  • 1 скилидка чесън
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне:

Отрежете капачета на чушките. Почистете семето. отцедете рибата и я намачкайте. Добавете яйцата, галетата, сметаната и магданоза. Счукайте чесъна и го добавете. Подправете с черен пипер и сол. Разбъркайте. Напълнете чушките с получената смес и захлупете с капачетата. Наредете чушките в намаслена тава. Сипете малко вода. Печете в предварително загрята фурна на 220 градуса.

Още по темата:

  • Пълнени чушки с булгур

    Продукти:

    8 чушки за пълнене
    500 гр. бекон
    500 гр. булгур
    250 гр. сушени домати
    1 връзка пресен лук
    щипка босилек
    3 с.л. зехтин
    сол

    Приготвяне:
    Сварете булгура в подсолена вода. Отцедете. Нарежете на ситно лука, доматите и бекона. Смесете го с булгура. Подправете с босилек и сол. Напълнене чушките с получената смес. Прехвърлете ги в намазнена тавичка. Печете в предварително загрята фурна на 200

  • Пълнени краставици

    Продукти:

    2 краставици
    250 гр. краве масло
    400 гр. риба тон от консерва
    150 гр. майонеза
    1 лимон
    магданоз
    сол

    Приготвяне:
    Обелете краставиците и ги нарежете на кръгове с дебелина 1 см. Изрежете семенната част. Сварете ги в подсолена вода за 5 минути. Отцедете ги и ги оставете да изстинат. Разбийте маслото с рибата, докато стане гладка смес. Напълнете краставиците с получената рибна смес.

  • Огретен по италиански

    Продукти:

    200 гр. макарони
    1 глава лук
    150 гр. риба тон от консерва
    170 гр. сирене рикота
    2 стръка целина
    80 мл сметана
    4 сухара
    1 с.л. масло
    1 ч.л. зехтин
    черен пипер
    сол

    Приготвяне:
    Сварете макароните в подсолена вода. Отцедете и изплакнете. Сипете зехтина и разбъркайте. Отцедете и намачкайте рибата. Нарежете на ситно целината и лука. Добавете ги към макароните, заедно с рибата. Сложете и сметаната и

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)