Продукти:

  • 1 кг риба тон
  • 2 с.л. лимонов сок
  • черен пипер
  • сол

за соса:

  • 300 мл сметана
  • 1 с.л. горчица
  • 4 с.л. бяло вино
  • щипка захар

Приготвяне:

Нарежете рибата на парчета. Подправете със сол и черен пипер. Поръсете с лимонов сок. Наредете рибата в тавичка. Смесете съставките за соса. Излейте върху рибата. Печете в предварително загрята фурна на 220 градуса.

Още по темата:

  • Пълнени краставици

    Продукти:

    2 краставици
    250 гр. краве масло
    400 гр. риба тон от консерва
    150 гр. майонеза
    1 лимон
    магданоз
    сол

    Приготвяне:
    Обелете краставиците и ги нарежете на кръгове с дебелина 1 см. Изрежете семенната част. Сварете ги в подсолена вода за 5 минути. Отцедете ги и ги оставете да изстинат. Разбийте маслото с рибата, докато стане гладка смес. Напълнете краставиците с получената рибна смес.

  • Огретен по италиански

    Продукти:

    200 гр. макарони
    1 глава лук
    150 гр. риба тон от консерва
    170 гр. сирене рикота
    2 стръка целина
    80 мл сметана
    4 сухара
    1 с.л. масло
    1 ч.л. зехтин
    черен пипер
    сол

    Приготвяне:
    Сварете макароните в подсолена вода. Отцедете и изплакнете. Сипете зехтина и разбъркайте. Отцедете и намачкайте рибата. Нарежете на ситно целината и лука. Добавете ги към макароните, заедно с рибата. Сложете и сметаната и

  • Пълнени чушки по испански

    Продукти:

    12 чушки за пълнене
    3 с.л. зехтин
    400 гр. риба тон от консерва
    5 с.л. магданоз
    2 яйца
    3 с.л. галета
    150 мл сметана
    1 скилидка чесън
    черен пипер
    сол

    Приготвяне:
    Отрежете капачета на чушките. Почистете семето. отцедете рибата и я намачкайте. Добавете яйцата, галетата, сметаната и магданоза. Счукайте чесъна и го добавете. Подправете с черен пипер и сол. Разбъркайте. Напълнете чушките с получената смес и

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)