Продукти:

  • 4 филета от риба треска
  • 2 тиквички
  • 400 гр. домати от консерва
  • 2 с.л. магданоз
  • 1 глава лук
  • 2 с.л. зехтин
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне:

Запържете нарязания лук. Добавете нарязаните на кръгчета тиквички и доматите. Добавете рибата. Варете 10 минути. Сервирайте с варен ориз.

Още по темата:

  • Пълнени тиквички с риба

    Продукти:

    200 гр. филе от треска
    4 тиквички
    3 с.л. грис
    1 връзка зелен лук
    1 с.л. масло
    1 с.л. копър
    2 яйца
    1 домат
    4 с.л. зеленчуков бульон
    черен пипер
    сол

    Приготвяне:
    Отрежете капачета на тиквичките и ги издълбайте, а капачетата нарежете на ситно. Бланширайте тиквичките за 2 минути в подсолена вода. Отцедете и поръсете отвътре с черен пипер и сол. Нарежете лука на колелца и го

  • Филе от риба треска

    Продукти:

    4 филета от риба треска
    4 резена шунка
    4 домата
    1 малка глава лук
    1 скилидка чесън
    6 с.л. зехтин
    щипка естрагон
    черен пипер
    сол

    Приготвяне:
    Посоляваме и поръсваме с черен пипер филетата от риба. Върху всяка слагаме по резен шунка. Обелваме и нарязваме доматите на кубчета. Лукът и чесъна нарязваме на ситно. В половината мазнина запържваме лука и чесъна. Добавяме доматите, посоляваме и поръсваме

  • Риба треска с доматен сос

    Продукти:

    750 гр. филе от треска
    450 гр. домати 8 маслини
    1 чушка, 1 глава лук
    2 с.л. зехтин
    2 с.л. каперси
    1 люта чушка
    сока от 1/2 лимон
    черен пипер
    сол

    Приготвяне:
    Запържете ситно нарязаните лук и чушка. Попарете и обелете доматите. Пасирайте ги и ги добавете към лука. Добавете нарязаните маслини и каперсите. Нарежете на ситно лютата чушка. Добавете и нея към соса. Варете

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)
Риба треска с домати и тиквички, 5.0 out of 5 based on 1 rating