greece saladПродукти:

  • 2 домата
  • 1/2 краставица
  • 1 глава червен лук
  • 1 зелена салата
  • 100 гр. черни маслини
  • 100 гр. краве сирене

за заливката:

  • 8 с.л. зехтин
  • 2 с.л. лимонов сок
  • 1 скилидка чесън
  • щипка риган
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне:

Разделете зелената салата на листа, измийте със студена вода и отцедете добре. Накъсайте салатата в купа. Добавете нарязаните домати, краставицата, лука нарязан на полумесеци, маслините и нарязаното на кубчета сирене. Смесете в буркан с капачка всички съставки за заливката и залейте салатата. Разбъркайте леко.

Още по темата:

  • Лятна салата по гръцки

    Продукти:

    3 домата
    1 краставица
    1 патладжан
    1 ч.ч. киселец
    1/2 малка зелка
    2 глави червен лук
    2 с.л. оцет
    2 с.л. зехтин
    150 гр. сирене
    черен пипер
    сол
    мазнина за пържене

    Приготвяне:
    Нарежете краставицата на кръгчета, а доматите на резени. Нарежете лука на колелца, зелето на ситно, а киселеца на едро. Патладжаните се нарязват на колелца и се изпържват. Всички зеленчуци се разбъркват. Разбъркайте оцета, зехтина, черния пипер

  • Салата от краставици

    Продукти:

    2 краставици
    1 с.л. сол
    5 с.л. бяло вино
    1 с.л. пудра захар
    5с.л. сусамово олио
    2 с.л. зехтин

    Приготвяне:
    Нарежете краставиците на пръчици. Посолете ги. оставете ги да се отцедят. Разбъркайте останалите продукти. Залейте краставиците. Разбъркайте добре.
    VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 4.7/5 (16 votes cast)Гръцка салата, 4.7 out of 5 based on 16 ratings

  • Китайска салата

    Продукти:

    3 големи краставици

    2 люти чушки

    1/2 ч.ч. фъстъци

    2 с.л. копър

    4 с.л. ябълков оцет

    3 с.л. захар

    1 с.л. сол

    Приготвяне:
    Обелете краставиците и ги нарежете на кубчета. Разбъркайте краставиците, лютите чушки, копъра и солта в купа. Разбийте захарта и оцета. Залейте салатата със соса и поръсете с фъстъците.
    VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 4.7/5 (16 votes cast)Гръцка салата, 4.7 out

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 4.7/5 (16 votes cast)
Гръцка салата, 4.7 out of 5 based on 16 ratings