Продукти:

  • 1ч.ч. ориз
  • 1 ч.ч. кисели краставички
  • 150 гр. шунка
  • 2 с.л. оцет
  • 3 с.л. зептин
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне:

Сварете ориза в подсолена вода в съотношение 1:3. Нарежете на ситни кубчета краставичките и шунката. Прибавете ги към ориза и посолете с черен пипер и сол. Разбийте оцета и олиото и полейте салатата. Поднесете веднага.

Още по темата:

  • Салата от морски дарове

    Приготвяне:

    225 гр. ориз
    5-6 колелца сварени калмари
    2 листа зелена салата
    2 домата
    200 гр. сварени скариди
    200 гр. царевица от консерва
    сол

    за заливката:

    3 с.л. лимонов сок
    кората от 1 лимон
    2 скилидки чесън
    черен пипер
    сол

    Приготвяне
    Сложете продуктите за заливката в купичка и разбъркайте добре. Оставете ги да престоят около 1 час, след което извадете чесъна. Сварете ориза в подсолена вода 3:1. Отцедете добре. Объркайте

  • Салата от краставици по китайски

    Продукти:

    2 краставици
    1 ч.ч. ориз
    4 скилидки чесън
    връзка копър
    1 с.л. лимонов сок
    1 ч.л. оцет
    2 с.л. соев сос
    3 с.л. зехтин
    черен пипер
    сол

    Приготвяне:
    Сварете ориза в подсолена вода. Добавете зехтина и разбъркайте. Нарежете краставиците на кубчета. Добавете ги към горещия ориз. Счукайте чесъна, а копъра нарежете на ситно. Прибавете ги към салатата. Поръсете с черен пипер. Сипете оцета и соевия сос.

  • Лучена салата

    Продукти:

    4 глави лук
    2 твърдо сварени яйца
    50 гр. смлени бадеми
    магданоз
    2 с.л. оцет
    2 с.л. зехтин
    сол

    Приготвяне:
    Почистете лука и го опечете във фурната. Оставете да изстине и нарежете на кръгчета. Нарежете яйцата на кубчета. Сложете лука в чиния и го поръсете с магданоза, смлените бадеми и яйцата. Разбийте оцета и зехтина. Полейте салатата и посолете на вкус.
    VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)