Продукти:

  • 250 гр. моцарела
  • 8 домата
  • 4 с.л. пресен босилек
  • 50 мл зехтин
  • 80 мл балсамов оцет

Приготвяне:Нарежете моцарелата и доматите на резени с дебелина 1 см. Подредете ги в чиния за сервиране като ги редувате. Поръсете с босилек. Разбийте зехтина и оцета и полейте салатата.

Още по темата:

  • Салата с царевица

    Продукти:

    2 ч.ч. царевица от консерва
    2 домата
    10 листена босилек
    1/2 глава червен лук
    1 с.л. зехтин
    1 ч.л. оцет
    сол

    Приготвяне:
    Разбъркайте зехтина със оцета. обелете доматите и ги нарежете на едри резени. Добавете отцедената царевица. Нарязания босилек и лук. Залейте със заливката и посолете. Разбъркайте добре.
    VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 5.0/5 (1 vote cast)Салата от домати с моцарела, 5.0 out of 5

  • Салата от краставици

    Продукти:

    2 краставици
    1 с.л. каперси
    3 големи глави червен лук
    5 с.л. зехтин
    6 с.л. босилек
    1 с.л. ябълков оцет
    черен пипер
    сол

    Приготвяне:
    Нарежете лука на кръгчета.Поръсете го с оцета, солта, черния пипер и зехтина. Разбъркайте добре и оставете в хладилника за 20 минути. Обелете краставиците и ги нарежете на тънки ивици. Добавете краставиците и каперсите към лука. Поръсете с босилека и сервирайте.
    VN:F

  • Гръцка салата

    Продукти:

    2 домата
    1/2 краставица
    1 глава червен лук
    1 зелена салата
    100 гр. черни маслини
    100 гр. краве сирене

    за заливката:

    8 с.л. зехтин
    2 с.л. лимонов сок
    1 скилидка чесън
    щипка риган
    черен пипер
    сол

    Приготвяне:
    Разделете зелената салата на листа, измийте със студена вода и отцедете добре. Накъсайте салатата в купа. Добавете нарязаните домати, краставицата, лука нарязан на полумесеци, маслините и нарязаното на кубчета сирене. Смесете в

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)
Салата от домати с моцарела, 5.0 out of 5 based on 1 rating