Продукти:

  • 500 гр. тиквички
  • 175 гр. извара
  • 1 домат
  • 5 с.л. зехтин
  • 5-6 черни маслини
  • 4 с.л. лимонов сок
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне:

Нарежете тиквичките на много тънки кръгчета, а домата на кубчета. Разбийте лимоновия сок, зехтина, черен пипер и сол. Залейте тиквичките със заливката. Поръсете с доматите, изварата и маслините.

Още по темата:

  • Салата от тиквички

    Продукти:

    2 тиквички
    1 морков
    копър
    магданоз
    1 стрък пресен чесън
    2 с.л. зехтин
    1 с.л. оцет
    сол

    Измийте тиквичките и моркова и ги настържете на ренде. Прибавете копъра и магданоза. Разбийте зехтина и  оцета. Залейте салатата и овкусете със сол. Сервирайте със стрък пресен чесън.

    VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 0.0/5 (0 votes cast)

  • Салата със сьомга

    Продукти:

    200 гр. моркови
    200 гр. тиквички
    500 гр. филе от сьомга
    150 мл бяло вино
    2 с.л. лимонов сок
    1 ряпа

    за заливката:

    4 с.л. оцет
    2 с.л. пресен лук
    черен пипер
    сол

    Приготвяне:
    Сложете сьомгата в тенджера. Залейте с виното. и лимоновия сок Подправете с черен пипер и сол. Кипнете и варете 6-7 минути. Извадете филетата с решетеста лъжица. Нарежете тиквичките, ряпата и морковите на тънки

  • Лучена салата

    Продукти:

    4 глави лук
    2 твърдо сварени яйца
    50 гр. смлени бадеми
    магданоз
    2 с.л. оцет
    2 с.л. зехтин
    сол

    Приготвяне:
    Почистете лука и го опечете във фурната. Оставете да изстине и нарежете на кръгчета. Нарежете яйцата на кубчета. Сложете лука в чиния и го поръсете с магданоза, смлените бадеми и яйцата. Разбийте оцета и зехтина. Полейте салатата и посолете на вкус.
    VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)