Продукти:
- 1 с.л. каперси
- 1 с.л. оцет
- 2 с.л. зехтин
- 1 скилидка чесън
- 5 с.л. магданоз
- 450 гр. телешко месо
- 1 с.л. горчица
- 1 червена чука
- 1 зелена салата
- 1/2 глава червен лук
- 2 с.л. пилешки бульон
- 2 с.л. масло
Приготвяне:
направете дресинга като пасирте каперсите, оцета, зехтина, чесъна, горчиццата, магданоза и бульона. Запържете месото в маслото. Накъсайте зелената салата и я сложете в купа. нарежете лука на кръгчета, а чушката и месото на ивици. Сложете ги при салатата. Залейте с дресинга и разбъркайте.
Още по темата:
- Зелена салата с портокали
Продукти:
1 зелена салата
3 портокала
2 глави червен лук
1 ч.ч. черни маслини
2 с.л. винен оцет
5 с.л. зехтин
черен пипер
солПриготвяне:
Почистете добре портокалите. Махнете семките. Нарежете ги на кръгчета, а после всяко кръгче на две. Нарежете лука на кръгчета. Поставете в купа портокалите, лука и нарязаните на кръгчета маслини. Измийте салатата и я подсушете. Накъсайте я. Добавете я при портокалите, - Зелена салата с портокали
Продукти:
3 портокала
120 гр. черни маслини
2 с.л. винен оцет
2 глави червен лук
1 зелена салата
5-6 с.л. зехтин
черен пипер
солПриготвяне:
обелете портокалите и ги нарежете на кръгчета. Всяко кръгче нарежете на две. Измийте салатата със студена вода и я подсушете. Нарежете лука на кръгчета. Разбъркайте в купа портокалите, салатата и изчистените и нарязани маслини. Разбъркайте зехтина, черния пипер, солта и - Зелена салата с козе сирене
Продукти:
1 зелена салата
50 гр. орехови ядки
2 с.л. орехово олио
сокът от 1 лимон
2 ябълки
400 гр. козе сирене
Приготвяне:
Нарежете ябълките на кубчета с кората. Наредете листата от салатата в чиния. Отгоре сложете ябълките и орехите. Поръсете с лимоновия сок и олиото. Нарежете сиренето на кубчета. Запечете сиренето на скара. Поръсете го върху салатата.
VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 5.0/5 (1