Продукти:

  • 6 яйца
  • 1 кг картофи
  • 1/2 ч.ч. смлени орехи
  • 2 с.л. каперси от консерва
  • 200 мл майонеза

Приготвяне:

Нарежете картофите на едро и ги сварете. Оставете ги да изстинат и ги отцедете. Сварете яйцата за 10 минути. Оставете ги да изстинат. Обелете ги и ги нарежете на четвъртинки по дължина. Разбъркайте яйцата, картофите, орехите, каперсите и майонезата. Охладете салатата в хладилника преди да сервирате.

Още по темата:

  • Салата от херинга с майонеза

    Продукти:

    8 осолени херинги
    1 ч.ч. оцет
    1 1/2 ч.ч. вряла вода
    2 кисели краставички
    черен пипер на зърна
    1 голяма глава лук
    2 дафинови листа
    1-2 с.л. горчица
    125 гр. майонеза

    Приготвяне:
    Разрежете рибите по дължина и махнете костите. Залейте рибата в вода и оставете да престои в хладилника една нощ. Направете марината от оцета, водата, нарязания на едро лук и краставички, дафиновия лист и

  • Картофена салата

    Продукти:

    4 картофа
    125 мл майонеза
    4 с.л. лимонов сок
    2 връзки пресен лук
    2 твърдо сварени яйца
    1 маруля
    черен пипер
    сол

    за заливката:

    3 с.л. олио
    1 ч.л. горчица
    1 с.л. лимонов сок
    щипка риган
    черен пипер
    сол

    Приготвяне:
    Сварете в подсолена вода, нарязаните на кубчета картофи. Объркайте продуктите за заливката в буркан с капачка. Отцедете картофите и ги разбъркайте в купа със заливката. Разбъркайте майонезата с лимоновия сок, черен

  • Салата от краставици

    Продукти:

    2 краставици
    1 с.л. каперси
    3 големи глави червен лук
    5 с.л. зехтин
    6 с.л. босилек
    1 с.л. ябълков оцет
    черен пипер
    сол

    Приготвяне:
    Нарежете лука на кръгчета.Поръсете го с оцета, солта, черния пипер и зехтина. Разбъркайте добре и оставете в хладилника за 20 минути. Обелете краставиците и ги нарежете на тънки ивици. Добавете краставиците и каперсите към лука. Поръсете с босилека и сервирайте.
    VN:F

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)