domaten sosПродукти:

  • 750 гр. обелени домати
  • 1 глава лук
  • 1 морков
  • 1 малка глава целина
  • 1 ч.л. захар
  • щипка босилек
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне:

Нарязваме зеленчуците на малки парченца и ги задушаваме в олиото под капак. Пасираме, посоляваме, поръсваме черния пипер и захартаи варим вече без капак до сгъстяване на соса. Накрая поръсваме с босилек.

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 5.0/5 (3 votes cast)
Доматен сос, 5.0 out of 5 based on 3 ratings