Продукти:

  • 10 с.л. магданоз
  • 70 гр. счукан сухар
  • 4 с.л. винен оцет
  • 1 жълтък от твърдо сварено яйце
  • 2 скилидки чесън
  • 125 мл зехтин
  • сол

Приготвяне:

Накиснете галетата в оцета. Намачкайте жълтъка. Добавете магданоза, счукания чесън и галетата. Разбъркайте и добавете зехтина. Посолете. Сервирайте с месо или риба.

Още по темата:

  • Зелен сос

    Продукти:

    4 с.л. копър
    2 с.л. лимонов сок
    120 мл зеленчуков бульон
    1 скилидка чесън
    2 с.л. зехтин
    2 с.л. магданоз
    2 с.л. зелен лук
    черен пипер
    сол

    Приготвяне:
    Смесете счукания чесън, лимоновия сок, бульона, черния пипер и солта. Добавете зехтина и разбийте. Накрая прибавете магданоза, копъра и лука. Този сос е подходящ за салати.
    VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 0.0/5 (0 votes cast)

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)