Продукти:
- 10 с.л. магданоз
- 70 гр. счукан сухар
- 4 с.л. винен оцет
- 1 жълтък от твърдо сварено яйце
- 2 скилидки чесън
- 125 мл зехтин
- сол
Приготвяне:
Накиснете галетата в оцета. Намачкайте жълтъка. Добавете магданоза, счукания чесън и галетата. Разбъркайте и добавете зехтина. Посолете. Сервирайте с месо или риба.
Още по темата:
- Зелен сос
Продукти:
4 с.л. копър
2 с.л. лимонов сок
120 мл зеленчуков бульон
1 скилидка чесън
2 с.л. зехтин
2 с.л. магданоз
2 с.л. зелен лук
черен пипер
солПриготвяне:
Смесете счукания чесън, лимоновия сок, бульона, черния пипер и солта. Добавете зехтина и разбийте. Накрая прибавете магданоза, копъра и лука. Този сос е подходящ за салати.
VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 0.0/5 (0 votes cast)