Продекти:
- 1 лимон
- 2 портокала
- 200 гр. грозде
- 1 стрък пресен лук
- 150 мл червено вино
- 1/2 ч.л. горчица
- 1 пакетче желатин
- щипка джинджифил
- черен пипер
- сол
Приготвяне:
Настържете кората на портокалите и лимона. Смесете всички продукти без желатина и варете 7 минути. Разтворете желатина в малко вода. Разтопете го на водна баня и го прибавете към соса.