Продукти:

  • 750 мл домати от консерва
  • 1 глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • 1 морков
  • 1 ч.л. зехтин
  • 2 с.л. целина
  • 450 мл зеленчуков бульон
  • 175 гр. дребни макарони
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне:

Задушете ситно нарязаните лук и чесън. Пасирайте доматите и ги прибавете. Варете 10 минути. Нарежете на кубчета целината и моркова. Добавете зеленчуците и бульона към доматите. Поръсете с черен пипер и сол. Добавете макароните и варете 7-8 минути. Поръсете с магданоз.

Още по темата:

  • Студена доматена супа

    Продукти:

    1 кг домати
    3 стръка целина
    4 с.л. сметана
    1 с.л. копър
    черен пипер
    сол

    Приготвяне:
    Обелете доматите и ги нарежете на кубчета. Залейте ги с 200 мл вода. Нарежете целината. Прибавете я към доматите, заедно с копъра. Посолете. Варете до омекване на доматите. Свалете от котлона и поръсете с черен пипер. Пасирайте супата. Оставете я да изстине. Преди да сервирате сложете

  • Доматена супа

    Продукти:

    1 кг домати
    1 литър пилешки бульон
    2 с.л. див ориз
    4 с.л. сметана

    Приготвяне:
    Обелете доматите и ги нарежете на кубчета. Сварете ги в съвсем малко вода. Пасирайте ги и ги залейте с горещия бульон. Прибавете ориза и варете 15 минути. Преди да свалите от котлона прибавете сметаната.
    VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 0.0/5 (0 votes cast)

  • Доматена супа с мляко

    Продукти:

    1 глава лук
    1 с.л. масло
    4 с.л. ориз
    300 мл доматен сок

    500 мл прясно мляко

    магданоз

    черен пипер

    сол

    Приготвяне:
    Запържете ситно нарязания лук. Добавете доматения сок и ориза. Залейте с 250 мл вода. Варете 15 минути. Посолете с черен пипер и сол. Преди да свалите от котлона прибавете горещото прясно мляко. Поръсете с магданоз.
    VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 0.0/5 (0 votes cast)

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)