Продукти:
- 1 глава лук
- 1 с.л. масло
- 4 с.л. ориз
- 300 мл доматен сок
- 500 мл прясно мляко
- магданоз
- черен пипер
- сол
Приготвяне:
Запържете ситно нарязания лук. Добавете доматения сок и ориза. Залейте с 250 мл вода. Варете 15 минути. Посолете с черен пипер и сол. Преди да свалите от котлона прибавете горещото прясно мляко. Поръсете с магданоз.
Още по темата:
- Студена доматена супа
Продукти:
1 кг домати
3 стръка целина
4 с.л. сметана
1 с.л. копър
черен пипер
солПриготвяне:
Обелете доматите и ги нарежете на кубчета. Залейте ги с 200 мл вода. Нарежете целината. Прибавете я към доматите, заедно с копъра. Посолете. Варете до омекване на доматите. Свалете от котлона и поръсете с черен пипер. Пасирайте супата. Оставете я да изстине. Преди да сервирате сложете - Доматена супа
Продукти:
1 кг домати
1 литър пилешки бульон
2 с.л. див ориз
4 с.л. сметанаПриготвяне:
Обелете доматите и ги нарежете на кубчета. Сварете ги в съвсем малко вода. Пасирайте ги и ги залейте с горещия бульон. Прибавете ориза и варете 15 минути. Преди да свалите от котлона прибавете сметаната.
VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 0.0/5 (0 votes cast) - Доматена супа с макарони
Продукти:
750 мл домати от консерва
1 глава лук
1 скилидка чесън
1 морков
1 ч.л. зехтин
2 с.л. целина
450 мл зеленчуков бульон
175 гр. дребни макарони
черен пипер
солПриготвяне:
Задушете ситно нарязаните лук и чесън. Пасирайте доматите и ги прибавете. Варете 10 минути. Нарежете на кубчета целината и моркова. Добавете зеленчуците и бульона към доматите. Поръсете с черен пипер и сол. Добавете макароните и