Продукти:

  • 150 гр. зелен фасул
  • 1 с.л. корени за супа
  • 500 мл вода
  • 1 с.л. брашно
  • 1 с.л. грис
  • 1 с.л. масло

Приготвяне:

В подсолената вода сварете фасула. Пасирайте фасула и върнете на котлона. Размийте брашното в малко вода и го прибавете към супата. Накрая прибавете маслото и гриса.

Още по темата:

  • Супа с грис

    Продукти:

    4 бр. яйца
    120 гр. грис
    120 гр. настърган кашкавал
    1 1/2 бульон
    сол

    Приготвяне:
    Разбиваме яйцата и ги смесваме с гриса, кашкавала, подправките и 1 чаша охладен бульон. Кипваме останалия бульон и постепенно сипваме в него грисената каша. Супата се вари 5 минути на слаб огън при постоянно бъркане с тел за разбиване на яйца, за да не останат неразбити

  • Зеленчукова супа

    Продукти:

    500 гр. тиквички
    250 гр. моркови
    250 гр. зелен фасул
    1 глава лук
    1 л зеленчуков бульон
    1/2 връзка магданоз
    1/2 връзка копър
    3 с.л. зехтин
    черен пипер
    сол

    Приготвяне:
    Задушете в зехтина ситно нарязания лук. Добавете нарязаните на кубчета тиквички и нарязаните на колелца моркови. Задушете за 5 минути. Почистете, измийте и нарежете на едро зеления фасул. Сипете го към останалите зеленчуцци. Залейте с горещщия

  • Супа от зелен фасул

    Продукти:

    400 гр. зелен фасул
    200 гр. зеле
    2 глави лук
    1 стрък праз лук
    2 стръка целина
    4 с.л. доматено пюре
    4 с.л. олио
    1 л телешки бульон
    1 скилидка чесън
    черен пипер
    сол

    Приготвяне:
    Нарязваме зеленчуците на дребно, добавяме олиото, подправките, доматеното пюре и бульона и варим до омекване.
    VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 0.0/5 (0 votes cast)

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)