Продукти:

  • 1 литър рибен бульон
  • 400 гр. риба треска
  • 200 гр. домати от консерва
  • 3 люти чушки
  • 3 с.л. дивисил

Кипнете бульона със ситно нарязаните и почистени от семето чушки и доматите. Варете 10 минути. Добавете нарязаната риба и дивисил и варете още 15 минути. Сервирайте супата гореща.

Още по темата:

  • Супа с риба треска

    Продукти:

    750 гр. филе от риба треска
    1 глава
    500 гр. картофи
    1 л прясно мляко
    черен пипер
    сол

    Приготвяне:
    Сложете рибата да ври с вода. Добавете нарязания лук. Варете 5 минути. Извадете рибата и я накъсайте на парченца. Сложете нарязаните на кубчета картофи и варете 10 минути. Сипете рибата и прясното мляко и варете още 10 минути. Подправете с черен пипер.
    VN:F [1.9.17_1161]оценете

  • Супа от Неапол

    Продукти:

    150 гр. юфка
    2 глави лук
    2 моркова
    1 стрък праз лук
    2 тиквички
    1 глав целина
    150 гр. зелен фасул
    100 гр. бекон
    100 гр. настърган кашкавал
    2 с. л. краве масло
    1 скилидка чесън
    1 щипка босилек
    сол

    Приготвяне:
    Нарязваме лука, морковите, праза, тиквичките и целината и ги слагаме в тенджера с два литра подсолена вода. След като водата заври, прибавяме и зеления фасул. Запържваме нарязания на

  • Супа с пилешки дреболии

    Продукти:

    400 гр. пилешки дреболии
    1 морков
    1 стрък праз
    1 стрък целина
    1 глава лук
    1 картоф
    1 с.л. доматено пюре
    1 с.л. краве масло
    2 с.л. настърган кашкавал
    черен пипер
    магданоз
    сол

    Приготвяне:
    Сваряваме нарязаните на ситно пилешките дреболии в подсолена вода. Добавяме нарязаните на кубчета зеленчуци и варим до омекването им. Подправяме с доматеното пюре, солта и черния пипер. Накрая добавяме маслото, магданоза и настъргания кашкавал.
    VN:F

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)