Продукти:

• 500 гр. царевица от консерва
• 1 л пилешки бульон
• 3 парчета пилешко месо
• 1 глава лук
• 2 с.л. зехтин
• 2 картофа
• 1 жълта чушка
• 500 мл прясно мляко
• сол

Приготвяне:

запържете месото в тзехтина. издвадете и в същата мазнина запържете нарязания лук. Сипете бульона и нарязаните на кубчета картофи. Варете 15 минути. Отцедете царевицата и я сложете в супата. Варете още 7 минути. Сипете прясното мляко. Добавете нарязаната чушка. Посолете. Пасирайте 1/3 от супата и я върнете отново в тенджерата. Нарежете месото на ситно и го сложете в супата. Варете 5 минути.

Още по темата:

• Супа от раци

  Продукти:

  50 гр. бекон
  1 зелена чушка
  350 гр. картофи
  1 глава лук
  25 гр. краве масло
  1 с.л. брашно
  450 мл рибен бульон
  450 гр. сметана
  100 гр. месо от раци
  300 гр. царевица от консерва
  щипка индийско орехче
  черен пипер
  сол

  Приготвяне:
  Нарежете бекона, чушката и картофите на кубчета. Запържете бекона, добавете маслото, чушката, картофите и ситно нарязания лук. Пържете на тих огън, докато всичко поомекне. Добавете брашното

• Пилешка супа

  Продукти:

  1 литър пилешки бульон
  2 парчета пилешки гърди без кожа и кости
  1 с.л. джинджифил
  2 моркова
  2 с.л. соев сос

  Приготвяне:
  Кипнете бульона и прибавете нарязаните пилешките гърди и джинджифила. Варете на умерен огън 20 минути. Добавете нарязаните на ситно моркови и соевия сос и варете още 15 минути. Сервирайте супата гореща.
  VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 0.0/5 (0 votes cast)

• Супа от Неапол

  Продукти:

  150 гр. юфка
  2 глави лук
  2 моркова
  1 стрък праз лук
  2 тиквички
  1 глав целина
  150 гр. зелен фасул
  100 гр. бекон
  100 гр. настърган кашкавал
  2 с. л. краве масло
  1 скилидка чесън
  1 щипка босилек
  сол

  Приготвяне:
  Нарязваме лука, морковите, праза, тиквичките и целината и ги слагаме в тенджера с два литра подсолена вода. След като водата заври, прибавяме и зеления фасул. Запържваме нарязания на