Продекти:

• 20 бр. канелони
• 300 гр. замразен спанак
• 1 глава лук
• 1 скилидка чесън
• 2 с.л. зехтин
• 150 гр. настърган кашкавал
• 250 гр. сирене
• 3 яйца
• 200 мл доматен сос
• 100 мл пилешки бульон
• щипка индийско орехче
• черен пипер
• сол

Приготвяне:

Запържваме ситно нарязания лук и чесън. Добавяме спанака и задушаваме. Подправяме с черен пипер, сол, и индийско орехче. След като свеста се охлади добавяме част от кашкавала, натрошеното сирене и разбитите яйца. Слагаве от така приготвената смес върху тестените правоъгълници и завиваме на руло и редим в съд за печене. Смесваме доматения сос и пилешкия бульон и заливаме канелоните. Поръсваме с останалия настърган кашкавал и печем 30 минути.

Още по темата:

• Спагети със спанак

  Продукти:

  500 гр. спагети
  800 гр. спанак
  60 гр. краве масло
  2 с.л. брашно
  1/2 л прясно мляко
  щипка индийско орехче
  сол

  Приготвяне:
  От маслото, млякото и брашното приготвяме сос бешамел. Изчистения и нарязан на дребно спанак задушаваме в малко вода. Смесваме спанака и соса бешамел. Поръсваме с индийско орехче, посоляваме и разбъркваме със сварените и отцедени спагети.
  VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 3.0/5 (5 votes

• Лазаня със спанак

  Продукти:

  200 гр. готови кори за лазаня
  600 гр. замразен спанак
  125 мл сметана
  1 скилидка чесън
  300 гр. извара
  100 гр. настърган кашкавал’3 яйца
  4 с.л. масло
  щипка индийско орехче
  черен пипер
  сол

  Приготвяне:
  Оставяме спанака да се размрази. Разбиваме с миксер 60 гр. от настъргания кашкавал, изварата, сметаната и яйцата. Добавяме ситно нарязания чесън, подправеме с индийско орехче, черен пипер и сол на вкус. В

• Спагети на фурна

  Продукти:

  500 гр. спагети
  1 стрък праз лук
  250 гр. домати
  2 чушки
  4 яйца
  1/2 връзка магданоз
  125 гр. настърган кашкавал
  200 мл сметана
  черен пипер
  сол
  олио

  Приготвяне:
  Сваряваме спагетите в подсолена вода. Режем праза на колелца и го добавяме към спагетите 3 минути преди да ги свалим от котлона. Отцеждаме всичко. Доматите режем на кубчета, чушките на ивички, а магданоза на ситно. Разбиваме яйцата и