kaneloniПродекти:

  • 20 бр. канелони
  • 300 гр. замразен спанак
  • 1 глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • 2 с.л. зехтин
  • 150 гр. настърган кашкавал
  • 250 гр. сирене
  • 3 яйца
  • 200 мл доматен сос
  • 100 мл пилешки бульон
  • щипка индийско орехче
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне:

Запържваме ситно нарязания лук и чесън. Добавяме спанака и задушаваме. Подправяме с черен пипер, сол, и индийско орехче. След като свеста се охлади добавяме част от кашкавала, натрошеното сирене и разбитите яйца. Слагаве от така приготвената смес върху тестените правоъгълници и завиваме на руло и редим в съд за печене. Смесваме доматения сос и пилешкия бульон и заливаме канелоните. Поръсваме с останалия настърган кашкавал и печем 30 минути.

Още по темата:

  • Спагети със спанак

    Продукти:

    500 гр. спагети
    800 гр. спанак
    60 гр. краве масло
    2 с.л. брашно
    1/2 л прясно мляко
    щипка индийско орехче
    сол

    Приготвяне:
    От маслото, млякото и брашното приготвяме сос бешамел. Изчистения и нарязан на дребно спанак задушаваме в малко вода. Смесваме спанака и соса бешамел. Поръсваме с индийско орехче, посоляваме и разбъркваме със сварените и отцедени спагети.
    VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 3.0/5 (5 votes

  • Лазаня със спанак

    Продукти:

    200 гр. готови кори за лазаня
    600 гр. замразен спанак
    125 мл сметана
    1 скилидка чесън
    300 гр. извара
    100 гр. настърган кашкавал’3 яйца
    4 с.л. масло
    щипка индийско орехче
    черен пипер
    сол

    Приготвяне:
    Оставяме спанака да се размрази. Разбиваме с миксер 60 гр. от настъргания кашкавал, изварата, сметаната и яйцата. Добавяме ситно нарязания чесън, подправеме с индийско орехче, черен пипер и сол на вкус. В

  • Спагети на фурна

    Продукти:

    500 гр. спагети
    1 стрък праз лук
    250 гр. домати
    2 чушки
    4 яйца
    1/2 връзка магданоз
    125 гр. настърган кашкавал
    200 мл сметана
    черен пипер
    сол
    олио

    Приготвяне:
    Сваряваме спагетите в подсолена вода. Режем праза на колелца и го добавяме към спагетите 3 минути преди да ги свалим от котлона. Отцеждаме всичко. Доматите режем на кубчета, чушките на ивички, а магданоза на ситно. Разбиваме яйцата и

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 3.0/5 (5 votes cast)
Канелони със спанак, 3.0 out of 5 based on 5 ratings