Продукти:lazania_296

  • 1 пакет готови кори за лазаня
  • 6 домата
  • 50 гр. настърган кашкавал

за соса:

  • 1 глава лук
  • 50 гр. брашно
  • 50 гр. масло
  • 600 мл прясно мляко
  • 1 ч.л. горчица
  • 175 гр. настърган кашкавал
  • 400 гр. риба тон от консерва
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне:

Разтопете маслото, добавете ситно нарязания лук и пържете до златисто. Поръсете с брашно и пържете още 2 минути, като бъркате непрекъснато. Махнете от котлона и добавете прясното мляко. Сложете сол и черен пипер на вкус и сложете отново на котлона. Бъркайте непрекъснато докато соса се сгъсти. Сложете горчицата и настъргания кашкавал и пържете 2 минути. Намажете с масло тава със среден размер. Покрийте дъното на тавата с риба тон и соса. Наредете един пласт кори. Продължете със соса и рибата тон, после слой домати нарязани на кръгчета. Редувайте по същия начин като завършите със сос и риба тон. Поръсете най-отгоре с настъргания кашкавал и покрийте с фолио. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса в продължение на 25 минути, махнете фолиото и печете още 15 минути.

Още по темата:

  • Лазаня със спанак

    Продукти:

    200 гр. готови кори за лазаня
    600 гр. замразен спанак
    125 мл сметана
    1 скилидка чесън
    300 гр. извара
    100 гр. настърган кашкавал’3 яйца
    4 с.л. масло
    щипка индийско орехче
    черен пипер
    сол

    Приготвяне:
    Оставяме спанака да се размрази. Разбиваме с миксер 60 гр. от настъргания кашкавал, изварата, сметаната и яйцата. Добавяме ситно нарязания чесън, подправеме с индийско орехче, черен пипер и сол на вкус. В

  • Лазаня с месо

    Продукти:
    за тестото:

    300 гр. брашно
    3 яйца
    150 гр. пюре от спанак
    1 ч.л. зехтин
    сол

    за плънката:

    100 гр. свинско месо
    100 гр- телешко месо
    100 гр. шунка
    100 гр. пилешки дробчета
    50 гр. бекон
    150 гр. домати
    1/2 ч.ч. бяло вино
    125 гр. краве масло
    1/2 л прясно мляко
    100 мл сметана
    1 глава лук
    1 морков
    1 глава целина
    100 гр. гъби
    50 гр. брашно
    настърган кашкавал
    черен пипер
    сол

    Приготвяне:
    От брашното, яйцата, пюрето от спанак, зехтина,

  • Спагети с риба тон


    Продукти:

    500 гр. спагети
    500 гр. белени домати от консерва
    300 гр. риба тон от консерва
    10 бр. черни маслини
    2 с.л. зехтин
    черен пипер
    сол

    Приготвяне:
    Задушаваме доматите със зехнина 5 минути и леко го размачкваме. Отцеждаме рибата и също я размачкваме. Нарязваме маслините на ивички. Смесваме рибата и маслините с доматения сос. Подправяне със сол и черен пипер на вкус и задушаваме

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 4.2/5 (5 votes cast)
Лазаня с риба тон, 4.2 out of 5 based on 5 ratings