Продукти:

  • 500 гр. спанак
  • 500 гр. макарони
  • 150 гр. пилешки гърди
  • 2 глави червен лук
  • 2 с.л. зехтин
  • 6 листенца босилек
  • 250 мл зеленчуков бульон
  • щипка риган
  • 1 с.л. оцет
  • 10 черни маслини
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне:

Сварете макароните в подсолена вода. Отцедете добре. Бланширайте спанака за 2 минути. Отцедете и нарежете на едро. Сварете пилешкото в подсолена вода. Нарежете го на ивици. Запържете нарязания на кръгчета лук в зехтина. Добавете бульона. Варете, докато соса почне да се сгъстява. Добавете ригана, оцета, нарязаните на колелца маслини, пилешкото, сол и черен пипер. Изсипете получения сос при макароните. Добавете и спанака. Разбъркайте добре.

Още по темата:

  • Макарони с пушено пиле

    Продукти:

    500 гр. макарони
    250 гр. пушено пилешко месо
    250 мл сметана
    125 гр. замразен грах
    черен пипер

    Приготвяне:
    Сварете макароните в подсолена вода. Отцедете. На слаб огън стоплете сметаната и нарязаното на ивици пилешко месо. Добавете граха и задушете за 5 минути. Добавете макароните към соса. Подправете с черен пипер. Сервирайте макароните горещи.
    VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 5.0/5 (2 votes cast)Макарони със

  • Макарони с кайма и грах

    Продукти:

    500 гр. макарони
    1 глава лук
    стрък целина
    100 гр. бекон
    1 морков
    350 гр. кайма смес
    4 с.л. масло
    250 мл червено вино
    300 мл телешки бульон
    400 гр. домати от консерви
    150 гр. грах
    черен пипер
    сол

    Приготвяне:
    Запържете в маслото ситно нарязаните бекон, лук, морков и целина. Добавете каймата и пържете още 10 минути. Сипете половината вино и 1/3 от бульона. Оставете да ври, докато сместа

  • Макарони с извара

    Продукти:

    500 гр. макарони
    250 гр. извара
    2 люти чушки
    100 гр. краве масло

    Приготвяне:
    Сваряваме макароните в подсолена вода. Разбъркваме в дълбок съд изварата с няколко лъжици гореща вода, в която се варят макароните. Прибавяме ситно нарязаните люти чушки и маслото. Размесваме добре и добавяме отцедените макарони.
    VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 5.0/5 (2 votes cast)Макарони със спанак и лук, 5.0 out

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 5.0/5 (2 votes cast)
Макарони със спанак и лук, 5.0 out of 5 based on 2 ratings