Продукти:
- 500 гр. макарони
- 2 глави лук
- 250 гр. настърган кашкавал
- 2 с.л. краве масло
- 150 мл сметана
- 300 мл прясно мляко
- черен пипер
- сол
Приготвяне:
Сваряваме макароните. Нарязваме лука на ситно и го запържваме в маслото. Кипваме мляката със сметаната и сипваме половината от кашкавала, като бъркаме и непрекъснато докато се стопи. Намазваме тавичката с масло. Към отцедените макарони прибавяме останалия кашкавал и лука. Подправяме със сол и черен пипер на вкус. Сипваме макароните в тавичката, заливаме с млечния сос и печем 10 минути.
Още по темата:
- Спагети със сирена
Продекти:
500 гр. спагети
2 с.л. краве масло
4 с.л. зехтин
2 с.л. настъргано сирене
2 с.л. настърган кашкавал
2 с.л. прясно мляко
2 щипки босилек
черен пиперПриготвяне:
Разбиваме с миксер босилека, сиренето, кашкавала, маслото и зехтина. Подправяме с черен пипер. Към сварените и отцедени спагети добавяме прясното мляко и сместта и разбъркваме добре.
VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 2.0/5 (2 votes cast)Печени макарони с млечен - Макарони с тиквички
Продукти:
3 тиквички
2 стръка пресен лук
2 с.л. масло
300 мл сметана
250 гр. макарони
4 с.л. настърган пармезан
черен пипер
солПриготвяне:
Нарежете тиквичките на кубчета. Сварете ги в подсолена вода. Отцедете. Запържете в маслото ситно нарязания лук. Сипете сметаната и варете 3 минути. Сварете макароните в подсолена вода. Отцедете и изплакнете със студена вода. Добавете пармезана към соса. Подправете с черен пипер - Макарони с извара
Продукти:
500 гр. макарони
250 гр. извара
2 люти чушки
100 гр. краве маслоПриготвяне:
Сваряваме макароните в подсолена вода. Разбъркваме в дълбок съд изварата с няколко лъжици гореща вода, в която се варят макароните. Прибавяме ситно нарязаните люти чушки и маслото. Размесваме добре и добавяме отцедените макарони.
VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 2.0/5 (2 votes cast)Печени макарони с млечен сос, 2.0 out