Продукти:
- 400 гр. ригатони
- 350 гр. домати
- 3 чушки
- 2 скилидки чесън
- 1 глава лук
- 3 с.л. зехтин
- 80 гр. черни маслини
- 1 дафинов лист
- риган
- черен пипер
- сол
Приготвяне:
Нарязваме обелените домати на едри парчета. Чушките също нарязваме на едро. Нарязваме на ситно лука и чесъна и ги запържваме. Добавяме чушките и задушаваме за 5 минути. Слагаме доматите и дафиновия лист. Подправяме с черен пипер, риган и сол. Оставяме всичко да ври 20 минути. Сваряваме ригатоните в подсолена вода и ги отцеждаме. Към соса прибавяме нарязаните маслини. Размесваме всичко и поднасяме ястието топло.
Още по темата:
- Ригатони с аншоа
Продукти:
500 гр. ригатони
10 парчета осолена аншоа
750 гр. домати
2 с.л. пресен розмарин
50 гр. настърган пармезанПриготвяне:
Сварете ригатоните в подсолена вода. Задушете нарязаните на малки кубчета домати,рибата и розмарина. Отцедете ригатоните и ги смесете с готовия сос. Сервирайте ястието поръсено с пармезан.
VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 3.0/5 (2 votes cast)Ригатони с чушки, 3.0 out of 5 based on 2 - Спагети с доматен сос и кашкавал
Продукти:
500 гр. спагети
800 гр. домати
2 скилидки чесън
6 с.л. зехтин
100 гр. настърган кашкавал
щипка босилек
черен пипер
солПриготвяме:
Обелваме доматите и ги нарязваме на дребни кубчета. Заедно със счукания чесън, босилека и сол на вкус варин 20-на минути до сгъстяване на соса. Накрая поръсваме с черен пипер. Сваряваме спагетите и ги отцеждаме. Разпределяме ги в чинии. Сипваме заливката и поръсваме - Спагети с домати и прясно сирене
Продекти:
500 гр. спагети
300 гр. домати
200 гр. прясно сирене
6 с.л. зехтин
6 маслини
босилек
черен пипир
солПриготвяне:
Нарязваме обелените домати на кубчета. Разбъркваме с отцедените и сварени спагети, зехтина, босилека и нарязаните на ситно маслини. Оставяве сместа да престои 5 минути. Накрая прибавяме нарязаното на кубчета сирене, посоляваме и поръсваме с черен пипер и разбъркваме.
VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 3.0/5 (2 votes