rigatoni

Продукти:

  • 400 гр. ригатони
  • 350 гр. домати
  • 3 чушки
  • 2 скилидки чесън
  • 1 глава лук
  • 3 с.л. зехтин
  • 80 гр. черни маслини
  • 1 дафинов лист
  • риган
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне:

Нарязваме обелените домати на едри парчета. Чушките също нарязваме на едро. Нарязваме на ситно лука и чесъна и ги запържваме. Добавяме чушките и задушаваме за 5 минути. Слагаме доматите и дафиновия лист. Подправяме с черен пипер, риган и сол. Оставяме всичко да ври 20 минути. Сваряваме ригатоните в подсолена вода и ги отцеждаме. Към соса прибавяме нарязаните маслини. Размесваме всичко и поднасяме ястието топло.

Още по темата:

  • Ригатони с аншоа

    Продукти:

    500 гр. ригатони
    10 парчета осолена аншоа
    750 гр. домати
    2 с.л. пресен розмарин
    50 гр. настърган пармезан

    Приготвяне:
    Сварете ригатоните в подсолена вода. Задушете нарязаните на малки кубчета домати,рибата и розмарина. Отцедете ригатоните и ги смесете с готовия сос. Сервирайте ястието поръсено с пармезан.
    VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 3.0/5 (2 votes cast)Ригатони с чушки, 3.0 out of 5 based on 2

  • Спагети с доматен сос и кашкавал

    Продукти:

    500 гр. спагети
    800 гр. домати
    2 скилидки чесън
    6 с.л. зехтин
    100 гр. настърган кашкавал
    щипка босилек
    черен пипер
    сол

    Приготвяме:
    Обелваме доматите и ги нарязваме на дребни кубчета. Заедно със счукания чесън, босилека и сол на вкус варин 20-на минути до сгъстяване на соса. Накрая поръсваме с черен пипер. Сваряваме спагетите и ги отцеждаме. Разпределяме ги в чинии. Сипваме заливката и поръсваме

  • Спагети с домати и прясно сирене

    Продекти:

    500 гр. спагети
    300 гр. домати
    200 гр. прясно сирене
    6 с.л. зехтин
    6 маслини
    босилек
    черен пипир
    сол

    Приготвяне:
    Нарязваме обелените домати на кубчета. Разбъркваме с отцедените и сварени спагети, зехтина, босилека и нарязаните на ситно маслини. Оставяве сместа да престои 5 минути. Накрая прибавяме нарязаното на кубчета сирене, посоляваме и поръсваме с черен пипер и разбъркваме.
    VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 3.0/5 (2 votes

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 3.0/5 (2 votes cast)
Ригатони с чушки, 3.0 out of 5 based on 2 ratings