Продукти:

• 500 гр. спагети
• 1 стрък праз лук
• 250 гр. домати
• 2 чушки
• 4 яйца
• 1/2 връзка магданоз
• 125 гр. настърган кашкавал
• 200 мл сметана
• черен пипер
• сол
• олио

Приготвяне:

Сваряваме спагетите в подсолена вода. Режем праза на колелца и го добавяме към спагетите 3 минути преди да ги свалим от котлона. Отцеждаме всичко. Доматите режем на кубчета, чушките на ивички, а магданоза на ситно. Разбиваме яйцата и прибавяме сметаната и кашкавала. Подправяме със сол и черен пипер на вкус. Смесваме всички продукти, сипваме в намазнена тавичка и печем 20 минути в предварително загрята фурна.

Още по темата:

• Спагети с доматен сос

  Продукти:

  500 гр. спагети
  1 кг домати
  4 скилидки чесън
  6 с.л. зехтин
  2 люти чушки
  8 маслини
  босилек
  сол

  Приготвяне:
  Запържваме чесъна и ситно нарязаните люти чушки. Добавяме обелените и нарязани на кубчета домати, добавяме и нарязаните маслини. Варим 25 минути до сгъстяване на соса. Накрая прибавяме босилека и посоляваме. Разбъркваме соса със сварените и отцедени спагети. Всяка порция поръсваме с настърган кашкавал.
  VN:F [1.9.17_1161]оценете

• Спагети с гъби

  Продукти:

  500 гр. спагети
  300 гр. мариновани гъби
  2 домата
  1/2 кафеена чаша зехтин
  ябълков оцет

  Приготвяне:
  Сваряваме и отцеждаме спагетите. Нарязваме гъбите на тънки ивици. Смесваме в купа спагетите с зехтина и добавяме гъбите и доматите обелени и нарязани на кубчета. Преди да ги поднесем сипваме няколко капки оцет.
  VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 4.0/5 (3 votes cast)Спагети на фурна, 4.0 out of

• Спагети с доматен сос и кашкавал

  Продукти:

  500 гр. спагети
  800 гр. домати
  2 скилидки чесън
  6 с.л. зехтин
  100 гр. настърган кашкавал
  щипка босилек
  черен пипер
  сол

  Приготвяме:
  Обелваме доматите и ги нарязваме на дребни кубчета. Заедно със счукания чесън, босилека и сол на вкус варин 20-на минути до сгъстяване на соса. Накрая поръсваме с черен пипер. Сваряваме спагетите и ги отцеждаме. Разпределяме ги в чинии. Сипваме заливката и поръсваме