spageti na furnaПродукти:

  • 500 гр. спагети
  • 1 стрък праз лук
  • 250 гр. домати
  • 2 чушки
  • 4 яйца
  • 1/2 връзка магданоз
  • 125 гр. настърган кашкавал
  • 200 мл сметана
  • черен пипер
  • сол
  • олио

Приготвяне:

Сваряваме спагетите в подсолена вода. Режем праза на колелца и го добавяме към спагетите 3 минути преди да ги свалим от котлона. Отцеждаме всичко. Доматите режем на кубчета, чушките на ивички, а магданоза на ситно. Разбиваме яйцата и прибавяме сметаната и кашкавала. Подправяме със сол и черен пипер на вкус. Смесваме всички продукти, сипваме в намазнена тавичка и печем 20 минути в предварително загрята фурна.

Още по темата:

  • Спагети с доматен сос

    Продукти:

    500 гр. спагети
    1 кг домати
    4 скилидки чесън
    6 с.л. зехтин
    2 люти чушки
    8 маслини
    босилек
    сол

    Приготвяне:
    Запържваме чесъна и ситно нарязаните люти чушки. Добавяме обелените и нарязани на кубчета домати, добавяме и нарязаните маслини. Варим 25 минути до сгъстяване на соса. Накрая прибавяме босилека и посоляваме. Разбъркваме соса със сварените и отцедени спагети. Всяка порция поръсваме с настърган кашкавал.
    VN:F [1.9.17_1161]оценете

  • Спагети с гъби

    Продукти:

    500 гр. спагети
    300 гр. мариновани гъби
    2 домата
    1/2 кафеена чаша зехтин
    ябълков оцет

    Приготвяне:
    Сваряваме и отцеждаме спагетите. Нарязваме гъбите на тънки ивици. Смесваме в купа спагетите с зехтина и добавяме гъбите и доматите обелени и нарязани на кубчета. Преди да ги поднесем сипваме няколко капки оцет.
    VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 4.0/5 (3 votes cast)Спагети на фурна, 4.0 out of

  • Спагети с доматен сос и кашкавал

    Продукти:

    500 гр. спагети
    800 гр. домати
    2 скилидки чесън
    6 с.л. зехтин
    100 гр. настърган кашкавал
    щипка босилек
    черен пипер
    сол

    Приготвяме:
    Обелваме доматите и ги нарязваме на дребни кубчета. Заедно със счукания чесън, босилека и сол на вкус варин 20-на минути до сгъстяване на соса. Накрая поръсваме с черен пипер. Сваряваме спагетите и ги отцеждаме. Разпределяме ги в чинии. Сипваме заливката и поръсваме

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 4.0/5 (3 votes cast)
Спагети на фурна, 4.0 out of 5 based on 3 ratings