Продукти:

  • 200 гр. талятели
  • 100 гр. пушена сьомга
  • 1 с.л. хайвер
  • 3 домата
  • 1 с.л. копър
  • 1 с.л. масло

за соса:

  • 200 гр. сметана
  • 1 с.л. копър
  • 1 жълтък
  • черен пипер
  • сол
  • 4 с.л. настъргано синьо сирене

Приготвяне:

Сварете талятелите в подсолена вода. Отцедете и изплакнете. Направете соса: Сложете да се варят всички продукти за соса. Варете 5 минути или докато соса се сгъсти. Сложете в средата на чинията от талятелите. Отстрани наредете нарязаните на ситно домати, хайвер, нарязаната сьомга и поръсете с копър. Залейте талятелите със соса.

Още по темата:

  • Талятели с броколи

    Продукти:

    300 гр. талятели
    1 глава броколи
    1 скилидка чесън
    2 стръка зелен лук
    3 с.л. зехтин
    3 червени чушки
    1 с.л. масло
    1 с.л. сметана
    6 листенца босилек
    100 гр. настърган пармезан
    черен пипер
    червен пипер
    сол

    Приготвяне:
    Нарежете на едро чушките. Разделете броколито на розички. Нарежете лука и чесъна на ситно. Сварете талятелите в подсолена вода. Отцедете и измийте със студена вода. Запържете лука и чесъна в зехтина.

  • Талятели с тиквички и къри

    Продукти:

    250 гр. талятели
    1 тиквичка
    1 глава лук
    1 връзка магданоз
    3 с.л. масло
    125 мл сметана
    200 гр. шунка
    1 с.л. лимонов сок
    черен пипер
    сол

    Приготвяне:
    Сварете талятелите в подсолена вода. Отцедете и изплакнете със студена вода. Запържете ситно нарязания лук в маслото. Добавете нарязаните на кубчета тиквички. Задушете за 5 минути. Накрая прибавете нарязаната на ленти шунка. Подправете с кърито, сол и черен

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)