Продукти:
- 400 гр. макарони
- 4 кренвирша
- 3 с.л. масло
- 1 глава лук
- 200 гр. настъргано сирене гауда
- 400 мл прясно мляко
- 2 с.л. брашно
- 4 с.л. магданоз
- 2 с.л. счукан сухар
- 3 с.л. настъргано сирене
- черен пипер
- сол
Приготвяне:
Сварете фарфалетите в подсолена вода. Отцедете. Запържете в маслото ситно нарязания лук. Поръсете с брашното и пържете до златисто. Сипете млякото, като бъркате непрекъснато. Варете, докато соса се посгъсти. Добавете сиренето и махнете от котлона. Сипете фарфалетите в соса. Добавете нарязанитена кръгчета кренвирши. Поръсете с магданоза. Разбъркайте. Сипете сместа в намаслена тавичка. Поръсете със сухара и сиренето. Печете в предварително загрята фурна на 220 градуса.
Още по темата:
- Пита със сирене
Продукти:
за тестото:100 гр. брашно
100 гр. картофи
100 гр. масло
щипка сол100 гр. сирене Крема
5 домата
3 с.л. лук
1 с.л. масло
4 с.л. сирене
4 с.л. галета
черен пипер
солПриготвяне:
Направете тестото: Разбъркайте маслото и брашното, така че да се получат трохи. Прибавете настърганите картофи и солта. Замесете тесто. Оставете в хладилника за 15 минути. Разточете тестото. Сложете го в кръгла тавичка с диаметър - Спагети със сирена
Продекти:
500 гр. спагети
2 с.л. краве масло
4 с.л. зехтин
2 с.л. настъргано сирене
2 с.л. настърган кашкавал
2 с.л. прясно мляко
2 щипки босилек
черен пиперПриготвяне:
Разбиваме с миксер босилека, сиренето, кашкавала, маслото и зехтина. Подправяме с черен пипер. Към сварените и отцедени спагети добавяме прясното мляко и сместта и разбъркваме добре.
VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 0.0/5 (0 votes cast) - Банички със сирене и домати
Продукти:
500 гр. домати
12 листа кори за баница
1 връзка пресен лук
125 гр. краве масло
300 гр. краве сирене
25 гр. сусам
щипка босилек
черен пипер
солПриготвяне:
Нарежете доматите и пресния лук на много ситно. Смесете в купа доматите, лука, босилека, черен пипер и сол на вкус. Сиренето натрошете в друга купа. Разтелете една кора за баница. Намажете с размекнатото масло и сложете