Основни ястия с птици

Пилешко в тесто

Продукти:

за тестото:

  • 250 гр. брашно
  • 180 гр. масло
  • 140 мл вода
  • щипка сол

за пълнежа:

  • 1 с.л. брашно
  • 1 с.л. масло
  • 150 мл прясно мляко
  • 1 с.л. сметана
  • 1 стрък праз
  • черен пипер
  • сол
  • 2 пилешки гърди без кожа
  • 2 с.л. грис

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , ,

Пълнено пиле с ябълки

Продукти:

  • 1 пиле
  • 6 картофа
  • 1 голяма глава лук
  • 2 ябълки
  • 100 гр. стафиди
  • 2 с.л. лимонов сок
  • 3 с.л. зехтин
  • черен пипе
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , , , ,

Пуешко с аспержи

Продукти:

  • 1 кг пуешки гърди
  • 200 гр. аспержи
  • 3 с.л. масло
  • 1 глава лук
  • 50 гр. гъби
  • 300 мл пилешки бульон
  • 4 с.л. сметана
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)
етикети: , ,

Фазан с нар

Продукти:

  • 1 фазан
  • 1 нар
  • 2 с.л. масло
  • 3 парчета бекон
  • 2 с.л. ликьор
  • 100 мл пилешки бульон
  • 1 ч.л. брашно
  • 1/2 ч.л. винен оцет
  • черен пипер сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 1.0/5 (1 vote cast)
етикети: , ,

Пилешко с кокос

Продукти:

  • 4 пилешки гърди
  • 400 гр. кокос от консерва
  • 1 члава лук
  • 70 гр. брашно
  • 1/2 ч.л. лют червен пипер
  • 1 с.л. царевично брашно
  • 2 с.л. зехтин
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , ,

Кюфтета от пилешко

Продукти:

  • 350 гр. пилешко месо
  • 100 гр. червена леща
  • 60 гр. галета
  • 1 ч.л. риган
  • 1 с.л. лимонов сок
  • черен пипер
  • сол
  • олио за пържене

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)
етикети: , , ,

Задушени пъдпъдъци

Продукти:

  • 4 пъдпъдъка
  • 1 ч.ч. бяло вино
  • 1/2 ч.ч. зехтин
  • 3 с.л. оцет
  • 2 глави лук
  • 1 дафинов лист
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 4.7/5 (3 votes cast)
етикети: ,

Гъска с гъби

Продукти:

  • 1 гъска
  • 50 гр. сушени гъби
  • 1 глава целина
  • 2 с.л. масло
  • 2 с.л. брашно
  • 1 ч.ч. сметана
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , ,

Панирано пилешко

Продукти:

  • 1 пиле
  • 1 глава лук
  • 2 ч.ч. вода
  • 1 глава целина
  • 2 белтъка
  • 1 лимон
  • 3-4 с.л. галета
  • 1/2 ч.ч. зехтин
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)
етикети: , ,

Пиле с кокос

Продукти:

  • 1 пиле
  • 1 кокосов орех
  • 1 глава лук
  • 2 с.л. масло
  • 1 с.л. доматено пюр
  • щипка шафран
  • 1 чушка
  • 1 с.л. захар

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , , ,
.