Ястия с риба и морски дарове

Мерлуза по италиански

Продукти:

  • 500 гр. филе от мерлуза
  • 2 глави лук
  • 2 скилидки чесън
  • 2 с.л. зехтин
  • 200 гр. бекон
  • 2 чушки
  • 150 мл червено вино
  • 450 гр. домати от консерва
  • 500 гр. картофи
  • 2 дафинови листа
  • 1 ч.л. мащерка
  • 200 гр. калмари
  • 2 с.л. магданоз
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , , ,

Барбут с портокали

Продукти:

  • 4 барбута
  • сока от 2 портокала
  • 1 с.л. зехтин
  • 3 с.л. масло
  • 1 ч.л. захар
  • щипка кориандър
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)
етикети: , , ,

Коктейл от скариди

Продукти:

  • 200 гр. замразени скариди
  • 4 с.л. майонеза
  • 1 лимон
  • 1 с.л. доматено пюре
  • 2 листа от зелена салата
  • 2 с.л. лимонов сок
  • 2 с.л. сметана
  • 1 с.л. ликьор
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , ,

Ромбове с пълнеж от скариди

Продукти:

  • 200 гр. бутер тесто
  • 1 яйце
  • 1 стрък праз
  • 2 с.л. брашно
  • 200 мл прясно мляко
  • 200 гр. скариди
  • 3 гъби
  • 1 с.л. магданоз
  • 1 с.л. масло
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , ,

Скариди в масло

Продукти:

  • 500 гр. замразени скариди
  • сока от 1 лимон
  • щипка индийско орехче
  • 1 малко парченце настърган корен от джинджифил
  • 250 гр. масло
  • черен пипер

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: ,

Миди с винен сос

Продукти:

  • 2 кг миди с черупки
  • 2 ч.ч. вода
  • 2 ч.ч. бяло вино
  • 1 глава лук
  • 2 с.л. брашно
  • дафинов лист
  • магданоз
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , ,

Калмари по гръцки

Продукти:

  • 500 гр. калмари
  • 1 глава лук
  • 1 с.л. бяло вино
  • 3 с.л. зехтин
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 4.0/5 (2 votes cast)
етикети: , ,

Кюфтета от риба

Продукти:

  • 500 гр. филе от риба
  • 1 глава лук
  • 1 яйце
  • 1 филия хляб
  • 2 скилидки чесън
  • 1 с.л. каперси
  • 3 с.л. счукан сухар
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , , ,

Костур с винен сос

Продукти:

  • 2 с.л. масло
  • 1 малка глава лук
  • 4 парчета филе от костур
  • 50 гр. хайвер от костур
  • 1 ч.ч. бяло вино
  • 60 мл сметана
  • щипка шафран
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , , , , ,

Бяла с риба с яйчен сос

Продукти:

  • 1 кг филе от бяла риба
  • 3 жълтъка
  • 2 с.л. брашно
  • 8 листа дивисил
  • 1 връзка магданоз
  • 60 гр. масло
  • 1 ч.ч. зеленчуков бульон
  • 5-6 зърна бахар
  • 1 стрък целина
  • 1 морков
  • сока от 1 лимон
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , , ,
.