Архив за заешко

Печен заек

Продукти:

  • 1 заек
  • 1 морков
  • 1/2 ч.ч. вода
  • 1/2 ч.ч. оцет
  • 100 гр. сланина
  • 2 ч.ч. сметана
  • зехтин за пържене

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 3.0/5 (2 votes cast)
етикети: , , ,

Заешко на скара с майонеза

Продукти:

  • 1 заек
  • 4-5 скилидки чесън
  • 3 с.л. зехтин
  • 125 гр. майонеза

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 3.0/5 (2 votes cast)
етикети: , ,

Заек с лимон

2`2Продукти:

  • 800 гр. заешко месо
  • 2 скилидки чесън
  • 4 с.л. зехтин
  • 2 с.л. нарязани лешници
  • 200 мл бяло вино
  • 1 лимон
  • сока от 2 лимона
  • 125 мл месен лимон
  • 400 гр. картофи
  • щипка риган
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 4.0/5 (5 votes cast)
етикети: , , , ,

Задушен заек

zaek1Продукти:

  • 800 гр. заешко месо
  • 2 с.л. олио
  • 50 гр. сланина
  • 80 гр. краве масло
  • 1 глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • 1/2 ч.ч. бяло вино
  • парче целина
  • 100 гр. гъби
  • 2 с.л. доматено пюре
  • щипка розмарин
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 4.0/5 (7 votes cast)
етикети: , , , ,
.