Продукти:
- 300 гр. светли стафиди
- 100 гр. тъмни стафиди
- 2 с.л. ром
- 2 ч.л. захар
- 250 мл прясно мляко
- 750 гр. брашно
- 125 гр. захар
- 1 ванилия
- щипка сол
- 1 с.л. настъргана лимонова кора
- 5 капки бадемова есенция
- щипка кардемон
- щипка индийско орехче
- 250 гр. разтопено краве масло
- 100 гр. смлени бадеми
- кубче мая (80 гр.)
- масло за намазване
- пудра захар за поръсване