Продукти:

• 2 бр. манго
• 4 с.л. портокалов сок
• 450 мл разбита гъста сметана
• щипка смлени карамфилчета

Приготвяне:

Обелете мангото, извадете костилката и нарежете на едри кубчета. Направете плода на пюре, заедно със смлените карамфилчета и портокаловия сок. Добавете сметаната към пюрето. Разпределете сместа в купички. Охладете за 1/2 час.

Още по темата:

• Шоколадов крем

  Продукти:

  600 мл прясно мляко
  3 с.л. брашно
  6 с.л. пудра захар
  ванилия
  200 гр. шоколад

  Приготвяне:
  Размийте брашното с малко мляко. Останалото мляко кипнете, заедно с шоколада и захарта. Сипете брашнената каша и ванилията. Бъркайте, докато се сгъсти. Сипете в купички. Оставете да се стегне в хладилника. Обърнете купичките в чинийки. Украсете със сметана.
  VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 5.0/5 (2 votes cast)Крем

• Яйчен крем с карамел

  Продукти:

  2 яйца
  4 жълтъка
  6 с.л. захар
  1 с.л. пшенично нишесте
  щипка канела
  ванилия
  350 мл прясно мляко

  за карамела:

  100 гр. захар

  Приготвяне:
  Кипнете млякото с канелата и ванилията. Разтворете нишестето в малко вода. Прибавете към млякото. Разбийте яйцата, жълтъците и захарта на крем. Прибавете към млякото. Варете сместа на слаб огън, докато се сгъсти. Разтопете захарта на котлона до кафяво. Сипете крема в

• Крем с авокадо

  Продукти:

  4 плода авокадо
  150 гр. пудра захар
  8 с.л. лимонов сок
  1 ч.л. настъргана кора от лимон
  200 мл сметана

  Приготвяне:
  Срежете плодовете на две. Махнете костилките. Обелете ги и ги нарежете. Добавете лимоновия сок и захарта. Пасирайте. Сипете в купички. Отгоре сложете от сметаната. Поръсете с лимоновата кора.
  VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 5.0/5 (2 votes cast)Крем от манго, 5.0 out of