Продукти:

• 2 праскови
• 2 банана
• 2 с.л. смлени бадеми
• 400 мл прясно мляко
• 2 с.л. царевично нишесте
• 2 с.л. масло
• 4 с.л. захар

Приготвяне:

Разтопете захарта в тиган, докато стане кафява. Разредете с 300 мл мляко. Раезтворете нишестето в останалото мляко. Добавете към карамела. Варете, докато стане гладка смес. Добавете маслото и охладете. Нарежете прасковите и бананите. Сложете ги в купа. Залейте с карамела. Поръсете с бадемите.

Още по темата:

• Яйчен крем с карамел

  Продукти:

  2 яйца
  4 жълтъка
  6 с.л. захар
  1 с.л. пшенично нишесте
  щипка канела
  ванилия
  350 мл прясно мляко

  за карамела:

  100 гр. захар

  Приготвяне:
  Кипнете млякото с канелата и ванилията. Разтворете нишестето в малко вода. Прибавете към млякото. Разбийте яйцата, жълтъците и захарта на крем. Прибавете към млякото. Варете сместа на слаб огън, докато се сгъсти. Разтопете захарта на котлона до кафяво. Сипете крема в

• Суфле с карамел

  Продукти:

  3 с.л. бадеми
  3 с.л. пудра захар

  за карамеловия сос:

  1 с.л. краве масло
  2 с.л. кафява захар
  2 с.л. петмез
  300 мл прясно мляко
  3 яйца
  50 гр. пудра захар
  2 с.л. брашно

  Приготвяне:
  Сложете бадемите и пудрата захар в съд с дебело дъно. Бъркайте докато захарта се разтопи и карамелизира. Намажете тавата за печене с олио и изсипете карамелизираните бадеми. Оставете да изстине и

• Десерт с банани

  Продукти:

  4 банана
  настъргана кора и сока от 1 портокал
  3 с.л. захар
  100 мл ром
  15 гр. разтопено краве масло
  щипка индийско орехче
  4 с.л. цедено кисело мляко

  Приготвяне:
  Обелете и нарежете бананите на дебели резени по диагонал и наредете в тава. Разлъркайте останалите съставки и излейте върху бананине. Печете 10 минути. Поднесете ги горещи с цеденото кисело мляко.
  VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 0.0/5