Продукти:

• 500 гр. ягоди

• 1/2 ч.ч. пудра захар

• сока от 2 лимона

• 2 с.л. ликьор

• 1 ч.ч. сметана

Приготвяне:

Измийте и изчистете ягодите. Сложете ги в купа. Поръсете ги с пудрата захар, лимоновия сок и ликьора. Оставете да престоят в хладилника за 2 часа. Сервирайте ягодите със сметаната.

Още по темата:

• Суфле с ягоди

  Продукти:

  1 кг ягоди
  4 с.л. водка
  100 гр. пудра захар
  2 яйца
  2 жълтъка

  Приготвяне:
  Нарежете ягодите. Поръсете ги с водката. Разпределете ги в малки формички за суфле. Разбите яйцата, жълтъците и захарта. Сложете ги на водна баня. Бъркайте, докато крема стане гъст. Разсипете крема върху ягодите. Запечете ги на горния грил до златисто. Сервирайте ги горещи.
  VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 0.0/5

• Пудинг със сладко от ягоди

  Продукти:

  600 мл прясно мляко
  80 гр. галета
  150 гр. захар
  ванилия
  2 яйца
  4 с.л. сладко от ягоди

  Приготвяне:
  Кипнете млякото. Свалете от котлона и прибавете галетата, ванилията и половината захар. Оставете да се охлади. Разбийте жълтъците на пяна. Добавете ги към охладената смес. Излейте сместа в кръгла тавичка. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 40 минути или докато

• Омлет с ягоди

  Продукти:

  2 яйца
  6 с.л. захар
  2 с.л. вода
  5 с.л. брашно
  2 с.л. нишесте
  200 гр. компот от ягоди
  200 мл сметана
  ванилия

  Приготвяне:
  Разбийте жълтъците със захарта и водата на крем. Белтъците разбийте на сняг. Смесет белтъците с жълтъците. Добавете брашното и нишестето. Сложете сместа в кръгла тавичка покрита с хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса. Обърнете готовия