Продукти:

• 65 гр. брашно
• 150 гр. овесени ядки
• 50 гр. сушени кайсии
• 50 гр. сушени фурми
• 50 гр. кафява захар
• 1 яйце
• 1/2 ч.л. канела
• 1 ванилия
• щипка карамфил
• щипка сол
• 1 ч.л. настъргана лимонова кора
• 25 гр. масло

Приготвяне:

Запържете овесените ядки в маслото. Кайсиите и фурмите се нарязват. Яйцето се разбива със захарта, канелата, карамфила, солта и ванилията. Добавете овесените ядки, лимоновата кора и плодовете и разбъркайте. Загрейте фурната на 180 градуса. Застелете тавата с хартия за печене. Слагайте в тавата с навлажнена чаена лйжица от сместа. Оставете разстояние около 4 см между сладките. Пекат се само върху горната фурна за 20 минути от двете страни.