Продукти:

• 500 гр. грис
• 5 яйца
• сока от 1 портокал
• сока от 1 лимон
• щипка сол
• 3 с.л. мед
• 2 с.л. вода
• 1 с.л. канела
• 2-3 с.л. захар
• 4-5 с.л. смлени орехи
• 1/2 ч.ч. зехтин за пържене

Приготвяне:

Замесете тесто от гриса, яйцата, водата, сока от портокал и сока от лимон. Месете тестото 20-30 минути. Разделете тестото на топки. Разточете всяка топка на кора. Нарежете я на ивици по 2 см. Направете ги на панделки, като ги прегънете веднъж. Пържете в силно сгорещения зехтин. Извадете ги и ги потопете в течен мед, после в захар, канела и накрая в счканите орехи.